A Tőzsdemúzeum állandó szerzője, Szabó Róbert befejezte a gőzmalmok történetének kidolgozását. A döntően Budapesten elhelyezkedő gőzmalmokat 1860-70-es években alapították gabonakereskedők. Mivel működésükhöz sok vízre volt szükség, a Duna közelébe talapítették őket. Bár a malmok többségét lebontották, több épület (pl. Concordia, Gizella, Hungária Malom), a Soroksári út környékén mind a mai napig áll.
- Első budapesti gőzmalom részvénytársaság
- Erzsébet-gőzmalom-társaság
- Lujza-gőzmalom részvénytársaság
- Pannónia-malom
- Pesti molnárok és sütők gőzmalom r.-t.
- Pesti Viktória gőzmalom
Emellett kidolgozta két, hozzújuk kapcsolható személyiség történetét is:
Bacher Emil a Pesti Viktória Gőzmalom, Stux Sándor pedig az Első Budapesti Gőzmalmi Részvénytársaság meghatározó vezetője volt.
Kategória:Museum